LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE
Fermé - Ouvre à 08h15
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L'avis du Petit Futé sur LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE
Un restaurant à la déco moderne qui offre des plats provençaux, de l’aïoli à la daube, à des prix doux et situé à Marseille.
Bienvenue dans le restaurant le plus élevé de Marseille ! Situé au pied de la fameuse Bonne Mère, ce restaurant a fait peau neuve et rouvert en février 2023. La décoration moderne a été repensée, avec toujours une touche pieuse. Le concept du restaurant ? Un lieu qui se veut espace de travail, de mixité sociale et d'inclusion. Une philosophie religieuse que l'on retrouve ici, où tisser du lien social est primordial. Côté cuisine : des plats provençaux, de l'aïoli à la daube ainsi que des prix doux.
Informations sur LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE
Ouvert du mardi au dimanche de 8h15 à 16h30. Boutique d'artisanat monastique.
Services proposés par LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE
- Accessible aux fauteuils roulants
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
Moyens de paiement proposés par LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE
- Espèce
- CB - Mastercard
- CB - Visa
- Apple Pay
Menu : LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE
Contactez-nous
Informations supplémentaires
UN RESTAURANT ENGAGÉ, SOLIDAIRE ET INCLUSIF
Le respect de l’environnement et les préoccupations sociales sont les valeurs avec lesquelles le projet « Le Restaurant Notre-Dame de la Garde » grandit. Durabilité et éthique sont deux piliers d’une philosophie tournée vers le bien-être de la planète et des hommes, dans un cercle vertueux alimenté par des actions au quotidien.
Pour répondre à ces enjeux et s’inscrire dans l’esprit de Laudato Si’ du Pape François, le Restaurant agit à toutes les étapes du cycle de vie d’un repas : des achats responsables en privilégiant le local et les circuits courts, l’usage raisonné de l’énergie et des ressources pour diminuer l’impact carbone, l’exclusion du plastique au profit de matières biodégradables, la gestion et le recyclage des déchets, et bien entendu la revalorisation des surplus alimentaires.
UN ENGAGEMENT FORT POUR AGIR À LA PRÉSERVATION DES RESSOURCES ET FAVORISER LE « TRAVAILLER ENSEMBLE ».
En complément, le Restaurant s’engage en faveur de l’inclusion sociale et de la solidarité en ouvrant des postes de cuisine et de service à des travailleurs en situation de handicap mental ou déficience intellectuelle, en collaboration avec l’UNAPEI-Alpes Provence (Union Nationale des Associations de Parents d’Enfants Inadaptés).
UNE ÉPICERIE D’ARTISANAT MONASTIQUE
Le Restaurant Notre-Dame de la Garde c’est également une offre d’épicerie gourmande issue de l’artisanat monastique dans un corner shop dédié. La vente des produits monastiques participe à une économie solidaire, en soutien à la vie des monastères et à leurs projets d’artisanat.
Le savoir-faire des moines et moniales est un petit trésor d’artisanat de haute qualité. Minutie, attention, rigueur, goût du bel ouvrage, du beau geste et du travail bien fait, c’est tout ce soin et bien plus encore que les religieux insufflent à leurs créations. Plus de 200 communautés fabriquent en France une large variété de produits dont des confitures cuites au chaudron, des vins biologiques et bières d’Abbaye, des confiseries, biscuits, confitures et miels...à retrouver à l’épicerie du Restaurant Notre-Dame de la Garde.
Message du propriétaire LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE
A Notre-Dame de la Garde, le restaurant c’est la Méditerranée à toutes les saveurs. Ici, le territoire inspire et pas qu’un peu. Aïoli du vendredi, soupe au pistou à faire saliver les cuillères, daube provençale, les bons produits défilent dans des plats du jour et spécialités régionales qui réchauffent les âmes. La carte convoque le terroir et les saisons sans concession, l’huile d’olive, les légumes du soleil et les herbes du jardin. Le frais est un guide inspiré que l’on aime et que l’on suit ! Quand Marseille, la Provence et la Méditerranée chuchotent des idées, le menu prend un accent chantant et les fourchettes en redemandent. Générosité, convivialité, quelques madeleines de Proust pour raviver les souvenirs d’enfance, la signature du Restaurant mise les recettes de famille, les secrets de grands-mères et la gourmandise.
Ici, ça sent bon le fait maison, le mitonné, le mijoté, le compoté. On coupe, on hache, on ciselle, bref on cuisine avec les mains et le cœur parce que l’authenticité ne connait pas d’autre chemin.
Le Restaurant dresse ses tables de 8h15 à 17h, pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le goûter.
Horaires d'ouverture LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 08:15 - 16:30 |
| Mercredi | 08:15 - 16:30 |
| Jeudi | 08:15 - 16:30 |
| Vendredi | 08:15 - 16:30 |
| Samedi | 08:15 - 16:30 |
| Dimanche | 08:15 - 16:30 |
Avis des membres sur LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE
Digne d'étoile ! (Mais Marie s'en charge, non ? ????)
Le cadre est magnifique ce qui rend le repas d’autant plus merveilleux.
Je recommande vraiment cette expérience très agréable.
"SAUCE ROUILLE (ROUIO)
Pilez finement au mortier 2 gousses d’ail et 2 piments rouge d’Espagne ; ajoutez gros comme une noix de mie de pain trempée et exprimée ensuite - le tout bien broyé, ajoutez 2 cuillerées d’huile d’olive, et délayez cette pommade avec 2 décilitres environ du bouillon de la bouillabaisse. Cette sauce - car c’en est réellement une - est servie en saucière, en même temps que le poisson et les tranches. NDLR : en fait pour faire simple -les puristes vont hurler- , faites une mayonnaise, ajoutez du safran (...)"
Il n'y a pas de moutarde .
Je reviendrai un vendredi pour l'aïoli .
On atterrit au restaurant, il y a une file d’attente de dingue, en 3 min beaucoup s’en vont, on demande confirmation que c’est bien plein, et là le gentil serveur nous demande d’attendre parce que finalement il va pouvoir nous trouver une table, il nous place à la table et là on voit le numéro sur un petit caillou: 33, le jour de ses 33 ans ????????????????
Je vous passe tous les autres petits événements heureux et marrants vécus sur place mais pour résumer notre visite, que ce soit au restaurant ou le personnel du site, TOUS on été chaleureux, sympas et très avenants.
Merci ????????
Le rapport qualité prix du restaurant est vraiment top, mais il vaut mieux réserver.
En savoir plus sur Marseille (13006)
Questions fréquentes :
Est-ce que LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE est accessible aux personnes à mobilité réduite ou aux fauteuils roulants ?
LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
Quels sont les moyens de paiement acceptés par LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE ?
LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, Apple Pay.
Est-ce que LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE accepte les paiements en CB ?
Oui, LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE accepte les paiements en CB.
Quels sont les avis d'internautes sur LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE ?
LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE compte 15 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE en cliquant ici
Quelle est l'adresse de LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE ?
LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE se situe au rue fort du Sanctuaire Basilique Notre Dame de la Garde 3e étage, 13006 Marseille
Quels sont les horaires de LE RESTAURANT DE NOTRE DAME DE LA GARDE ?
Lundi
Fermé
Mardi
08:15
16:30
Mercredi
08:15
16:30
Jeudi
08:15
16:30
Vendredi
08:15
16:30
Samedi
08:15
16:30
Dimanche
08:15
16:30
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Tres jolie restaurant, jolie décoration avec les barquettes marseillaises et autres, un accueil chaleureux.
Nous y avons très bien manger nous avons fait une belle découverte!
Le personnel est accueillant sympa souriant très agréable.
La nourriture très bonne et le service rapide.
Merci nous reviendrons rapidement.